第一百九十八章 下午茶-《魔女成长的日记》
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厨房内,寒伊正在忙活着,准备制作一些小点心来吃,他伸手抓了一把已经去了皮的绿豆放入捣臼中,用捣捶将其捣烂。
他要做的点心是小时候经常吃的一种,名为“绿豆糕”,据说这种点心在东大陆是一种非常普遍的点心,因口感爽滑细腻,松软可口,冰过一下的话口感更佳,是非常适合在夏天食用的一道小点心。
“咚!咚!咚!”捣捶不断地捶着臼中的绿豆,已经锤了不少了,绿豆泥也变得越来越多,寒伊感觉分量差不多后,将绿豆泥倒入一个碗中,开锅烧水,将绿豆泥隔水翻炒,这样可以防止绿豆泥被炒糊。
加入一勺黄油不断地搅动,隐隐可以闻见绿豆的香气,非常的清香,等绿豆泥炒热后,再加入一些白糖、冰糖粉混匀继续翻炒,直到炒到干松状态为止。
翻炒的这一步持续了很长时间,当感觉差不多后,寒伊用手挖出了一些绿豆泥捏成了一个球,捏球的过程绿豆泥并没有沾手,这就说明翻炒的程度可以了,寒伊一个一个的捏着,等将全部的绿豆泥捏好后,取做月饼用的模具,将绿豆泥球一个一个的压实,轻轻拍一下模具,成型的绿豆泥便可脱离模具。
这样做出来的绿豆糕其实已经可以吃了,不过寒伊还要进行最后一步,那就是用冰果冰一下,作为下午茶的甜点,冰镇过后的绿豆糕明显非常的合适。
将绿豆糕冰上后,寒伊又拿了几个水果胶球冰上,等着做成胶球冻吃,他又将一些水果榨汁后混合起来,做成了混合果汁,对于今天下午的下午茶,寒伊非常的用心,这也是自己第一次做点心给小家伙们和客人吃。
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“呜”
艾儿芙的眉头轻轻颤动了一下,紧闭的双眼也微微的跳动了一下,随后缓缓的睁开。
视线模糊了一会儿后,艾儿芙伸手轻轻揉了下眼睛,撑着身子坐了起来,她有些迷迷糊糊的看着周围,精神还没有清醒过来。
“哎呀哎呀~,睡美人醒了呢~”水晶微笑着说道。
寒雪绯说着,拿起水壶到了杯水,递到艾儿芙的面前,
“谢谢~”艾儿芙迷糊了一会儿后,伸手接过水杯喝了起来,一杯水下肚后,艾儿芙感觉自己的精神变得好多了,也清醒了一些。
放下杯子,艾儿芙看到兰似乎正在读书,水晶也是,她呆了一会儿后,开口说道:“伊呢?”
“点心?是什么点心呢~?”
寒雪绯摇了摇小脑袋,
“嗯~”
“这本书我看完了~。”水晶合上动物图鉴的最后一页,露出一脸学到了不少的表情,“寒伊先生真是厉害,我现在更加相信他的那些探险经历了~”
“哎呀~,有一点,毕竟人们在讲述自己的经历时,总会带有一些夸张和虚构的成分,这是人生经验哦~”
“哎呀~,我就当做是夸赞了~”
水晶看向兰正在读的那一本植物图鉴,正当打算与她交换时,眼角的余光注意到寒伊从屋子里走了出来,他的手里似乎还提着一个食盒。
寒雪绯心有感应,转头看过去,微笑着向寒伊打了声招呼,后者提着食盒走了过来,微笑着和大家问候了一声。
“哎呀哎呀~,让我猜一猜,寒伊先生手里拿着的那个盒子,里面装的应该就是下午茶要吃的点心了吧~”
“猜的没错,水晶女士的直觉很敏锐。”寒伊笑着点点头,“现在时间正好,我们一起去花园那里吃下午茶吧。”
“好(哒)~!”大家一致认同。
离开凉棚,向着花园走去,兰和艾儿芙都好奇的盯着寒
伊手里提着的食盒,好奇里面到底装了什么点心,她们忍不住开口询问了一下,寒伊笑着摇了摇头并不打算说,只是告诉她们一会儿就知道了,就连寒雪绯现在也猜不透寒伊心里的答案,她被屏蔽了。
来到花园门前,穿过花丛小道,经过不同的花香洗礼后,众人来到花园里的休息区域,纷纷坐下来,寒伊将食盒放到木桌的中央,看到大家一片好奇的眼神,笑着将食盒打开,将里面的点心一一取了出来。
“哎呀~!这是!”水晶瞪大了眼睛,看着寒伊拿出来的一碟碟点心,顿时眼前一亮。
“哦?水晶女士认得这点心吗?”寒伊注意到水晶的反应,问道。
“认得!不过我忘了叫什么名字,以前吃过一次!非常好吃!”
“看来我还有机会向你们介绍这个点心的名字。”寒伊笑了一下,将点心分别给每个人拿了一碟,“这个点心的名字叫做‘绿豆糕’,是用绿豆加糖粉做成的,吃起来松软可口,我将绿豆糕冰了一下,口感会更好,很适合在这夏天里吃。”
小家伙们听到寒伊介绍的名字,纷纷看向面前的点心,绿豆糕的样子有点像月饼,但能看出来与月饼并不同,兰在听到绿豆糕里加了糖粉后,眼睛顿时亮了起来,加了糖粉也就是说绿豆糕吃起来是甜甜哒!
“哎呀哎呀~!想不到在这里我还能再一次吃到~!真的要感谢寒伊先生呢!”
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